CƠM VO VIÊN NƯỚNG - MÓN ĂN LẠ MIỆNG DỄ LÀM

Chào các Bạn, Gạo Vinh Hiển giới thiệu với các Bạn một món ăn rất lạ miệng, nhưng cũng đầy dễ làm từ gạo - Đó là món Cơm Vo Viên Nướng.

Nguyên liệu

• 180g cơm
• 150g phô mai Mozzarella
• 50g ngô ngọt
• 2g muối
• 2g hạt tiêu

Bạn đọc có thể mua gạo Vinh Hiển tại các cửa hàng Bách Hóa Xanh hoặc đặt online tại:

Bách hóa xanh: http://bit.ly/bhx-vinhhien

Tiki: http://bit.ly/tiki-vinhhien

Cách làm

Cơm nóng cho vào tô trộn cùng muối và hạt tiêu. 

Lấy 1 lượng cơm vừa phải, dàn mỏng cho 1 miếng phô mai Mozzarella nhỏ kèm 1 ít ngô ngọt vào giữa.

Cho 1 ít cơm lên trên rồi vo tròn lại.

Cho phô mai và một số thực phẩm khác vào nhân như ngô chẳng hạn

Đặt viên cơm lên trên giấy nến, phết chút dầu ăn khắp viên cơm.

Quết chút dầu ăn bên ngoài.

Đem cơm đi nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.

Món cơm viên với lớp vỏ ngoài giòn bên trong có nhân phô mai béo ngậy kèm ngô ngọt ngon tuyệt.