MÁCH BẠN MỘT SỐ MÂM CƠM MÓN ĂN THUẦN CHAY NGON MÀ VẪN ĐẦY DINH DƯỠNG
- Người viết: Truyền Thông lúc
- Mẹo hay vào bếp
- - 1 Bình luận
Đối với những ai có chế độ ăn chay tuyệt đối, việc lặp đi lặp lại món ăn được chế biến từ rau củ nhiều lần cũng dễ ngán và dẫn đến tình trạng không thèm ăn. Hôm nay, Vinh Hiển sẽ mách bạn một số món ăn, mâm cơm hấp dẫn được chế biến từ rau củ quả hoặc nấm, đảm bảo đẹp mắt nhưng vẫn luôn dầy dinh dưỡng.
Việc ăn uống ngày nay không chỉ dừng lại là ăn no, mà còn cần đáp ứng ăn ngon, ăn an toàn và luôn đảm bảo dinh dưỡng dồi dào. Có như vậy thì mới đảm bảo bạn vẫn đủ năng lượng và dinh dưỡng cho những ngày làm việc mệt mỏi.
Vinh Hiển tổng hợp một số món thuần chay, nào cùng tham khảo nhé:
Mâm 1:
Gỏi dọc mùng
Tàu hũ non sốt cà chua
Canh cải ngọt
Mâm 2:
Sườn non chiên giòn
Bí ngò, đậu bắp luộc
Chao
Canh nước rau dền luộc
Mâm 3:
Salad cà chua
Đậu hũ cuộn rong biển chiên
Mướp hương xào
Đậu phộng dầm nước tương
Mâm 4:
Bông thiên lý xào
Nấm đông cô rim mè
Canh bí đỏ đậu phộng
Chao
Mâm 5:
Đậu hũ chiên giòn
Nước chấm tắc
Lá tía tô
Nấm bào ngư rim
Bơ dầm nước mắm
Canh mướp nấm kim châm
Mâm 6:
Bí đỏ xào
Đọt bí xào
Canh thiên lý nấm đông cô
Đậu phộng chiên nước tương ớt
Mâm 7:
Gỏi nấm đùi gà
Giá đậu nành xào đậu hũ
Canh chua
Khoai luộc
Mâm 8:
Salad đậu que
Muối sả đậu phộng
Canh tam sắc (bí đao, khoai tây, cà rốt)
Mâm 9:
Gỏi vả
Nấm đùi gà kho tộ
Canh măng chua
Mâm 10:
Đậu bắp xào sa tế
Chuối xanh xào lá lốt
Chao
Canh bắp cải đậu hủ nấm
Cùng trổ tài nấu nướng và xem thử gợi ý của Vinh Hiển có hữu ích không bạn nhé. Đừng quên, sự kết hợp sẽ các tuyệt vời nếu bạn nấu ăn cơm trắng nhà Vinh Hiển nữa nhé. Đặt mua ngay tại website.