Nếp chùm Vinh Hiển

Nếp Chùm Vinh Hiển – chuẩn bị xôi & món truyền thống

Nếp ngon – dẻo thơm cho món xôi chuẩn vị.

✔ Dẻo dính cao – hạt nếp kết chặt
✔ Thơm nhẹ, vị ngọt tự nhiên
✔ Phù hợp nấu xôi, chè, bánh truyền thống

Giới thiệu sản phẩm

Nếp chùm là loại nếp từ giống nếp IR4625 chủ yếu được trồng tại tinh Long An, Đồng Tháp. Khi nấu, các hạt nếp kết dính chặt vào nhau, tạo nên kết cấu đặc trưng của các món xôi và món ăn truyền thống Việt Nam.

👉 Đây là lựa chọn lý tưởng cho:

• xôi mặn, xôi ngọt
• bánh chưng, bánh tét
• chè truyền thống

1.Điểm nổi bật của nếp chùm:

✔ Độ dẻo cao, kết dính tốt
✔ Hạt nếp tròn, đều, ít gãy
✔ Vị ngọt tự nhiên, dễ ăn
✔ Giữ độ mềm dẻo khi để nguội
✔ Phù hợp nhiều món ăn truyền thống

2. Thành phần dinh dưỡng (100gram)

 3.Trải nghiệm khi nấu và sử dụng

Khi nấu, nếp chùm cho xôi dẻo, mềm và kết dính cao – hạt xôi không rời mà quyện vào nhau.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ độ dẻo – mềm – thơm nhẹ, rất phù hợp với các món xôi truyền thống.

👉 Điểm nổi bật:

• Xôi không bị khô
• Dễ tạo độ bóng, đẹp
• Giữ độ dẻo lâu

Đối tượng sử dụng

✔ Gia đình nấu xôi, chè tại nhà
✔ Người bán xôi, quán ăn
✔ Người làm bánh truyền thống
✔ Dịp lễ, cúng, giỗ

 4.Hướng dẫn nấu nếp ngon

Bước 1: Vo sạch 2–3 lần rồi để ráo nước

Bước 2: Ngâm 6–8 tiếng (rất quan trọng)

Bước 3: Đong nước theo tỉ lệ 1 nước – 0.9 nước. Có thể thêm chút muối/dầu để tăng vị đậm đà cho nếp

Bước 4: Cho vào nồi cơm điện và chọn chế độ nấu lâu để nếp chín kĩ và đều.

5.Bảo quản:

-Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm thếp để sinh mối mọt.

- Đậy kín nắp thùng gạo sau khi lấy gạo 

- Tránh tiếp xức trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

6.Thông tin sản phẩm

Loại gạo: Nếp chùm

Thương hiệu: Gạo Vinh Hiển

Quy cách: Túi 1kg

Xuất xứ: Việt Nam

Không chất bảo quản