HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ GẠO NHẬT TAIYO: TIÊU CHUẨN CHO GẠO SẠCH AN TOÀN

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm vàng thau lẫn lộn, việc lựa chọn một loại gạo không chỉ ngon mà còn phải đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu của mọi gia đình. Tại Gạo Vinh Hiển, chúng tôi tin rằng sự minh bạch là nền tảng của niềm tin.

Bài viết này sẽ cung cấp cho quý khách hàng chi tiết về Hồ sơ tự công bố của gạo Nhật Taiyo – minh chứng về chất lượng và sự an toàn của dòng gạo Nhật Taiyo.

1. Hồ sơ tự công bố sản phẩm là gì?

Theo quy định của pháp luật Việt Nam, Hồ sơ tự công bố sản phẩm là tài liệu mà doanh nghiệp tự chịu trách nhiệm về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm mình kinh doanh. Đây không chỉ là thủ tục pháp lý bắt buộc mà còn là lời cam kết công khai về chất lượng đối với người tiêu dùng và cơ quan chức năng.

Đối với dòng sản phẩm cao cấp như gạo Nhật Taiyo, việc hoàn thiện hồ sơ tự công bố số 01/VH/2026 là bước đi khẳng định sự chuyên nghiệp và minh bạch của Gạo Vinh Hiển.

2. Thông tin doanh nghiệp công bố

Mọi thông tin trong Hồ sơ tự công bố gạo Taiyo đều được xác thực rõ ràng để khách hàng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc:

Tên tổ chức, cá nhân: CÔNG TY TNHH VINH HIỂN.

Địa chỉ: Ấp Thạnh Phong, xã Phú Thành, tỉnh Đồng Tháp.

Điện thoại: 0273 523 436.

Mã số doanh nghiệp: 1200 528 906.

Email: info@gaovinhhien.vn.

3. Thông tin chi tiết về sản phẩm Gạo Taiyo

-Tên sản phẩm: Gạo TAIYO.

-Thành phần: 100% Gạo.

-Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

-Quy cách đóng gói: Rất đa dạng gồm 1kg, 2kg, 3kg, 5kg, 10kg, 15kg, 18kg, 20kg và 25kg đáp ứng cả nhu cầu gia đình và kinh doanh nhà hàng, khách sạn và bếp ăn.

-Chất liệu bao bì: Sử dụng túi PE, PA/PE, OPP/PE hoặc bao PP đạt tiêu chuẩn QCVN 12-1:2011/BYT, đảm bảo an toàn vệ sinh khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

4. Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt

Trong Hồ sơ tự công bố gạo Taiyo, Gạo Vinh Hiển đã thiết lập các ngưỡng giới hạn an toàn dựa trên các quy chuẩn quốc gia:

Chỉ tiêu vi sinh vật (theo tiêu chuẩn nhà sản xuất):

Chúng tôi kiểm soát các loại vi khuẩn gây hại để bảo vệ hệ tiêu hóa của người dùng:

• Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Tối đa $10^6$ CFU/g.
• E.coli, S.aureus, Cl.perfringens: Tối đa $10^2$ CFU/g.
• B.cereus: Tối đa $10^3$ CFU/g.
• Tổng số bào tử nấm men - nấm mốc: Tối đa $10^4$ CFU/g.

Chỉ tiêu độc tố và kim loại nặng

Tuân thủ QCVN 8-1:2011/BYT và QCVN 8-2:2011/BYT để đảm bảo hạt gạo không bị nhiễm bẩn từ môi trường:

-Aflatoxin tổng số: Tối đa 4 $\mu g/kg$.

-Chì (Pb): Tối đa 0,2 mg/kg.

-Cadimi (Cd): Tối đa 0,2 mg/kg.

-Asen (As): Tối đa 1,0 mg/kg.

5. Kết quả kiểm nghiệm gạo Taiyo thực tế từ Quatest 3

Không chỉ đưa ra lý thuyết, Gạo Vinh Hiển đã thực hiện kiểm nghiệm gạo thực tế tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) – đơn vị kiểm nghiệm uy tín hàng đầu. Kết quả cho thấy sản phẩm đạt độ an toàn theo quy chuẩn:

-Hàm lượng dinh dưỡng (trên 100g): Năng lượng (344 kcal), Protein (5,64g), Carbohydrate (78,8g).

-Độc tố Aflatoxin (B1, B2, G1, G2): Không phát hiện (KPH).

-Kim loại nặng (Cadimi, Chì): Không phát hiện.

-Hàm lượng Asen tổng số: 0,0681mg/kg (Thấp hơn rất nhiều so với ngưỡng cho phép là 1,0 mg/kg).

-Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật: Hàng loạt các hoạt chất như 2,4-D, Fipronil, Glyphosate... đều cho kết quả Không phát hiện hoặc nhỏ hơn giới hạn định lượng.

6. Kiểm nghiệm GMO-biến đổi gen:

Một trong những nỗi lo lớn của người tiêu dùng hiện nay là thực phẩm biến đổi gen (GMO). Tuy nhiên, với gạo Nhật Taiyo, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm.

Kết quả thử nghiệm số Q326A021735 cho thấy Gạo Taiyo Không phát hiện (KPH) các dòng biến đổi gen thông qua phương pháp sàng lọc các chỉ tiêu như:

-CP4 - EPSPS.

-Cry1Ab/Ac.

-FMV 35S Promoter.

-Promoter 35S và Terminator NOS.

Sản phẩm giữ trọn vẹn đặc tính tự nhiên của giống gạo Nhật, đảm bảo sức khỏe lâu dài cho người sử dụng.

7. Cam kết từ Gạo Vinh Hiển

Tại trang cuối của hồ sơ tự công bố gạo Taiyo, ông Huỳnh Văn Danh – đại diện doanh nghiệp – đã ký cam kết: "Chúng tôi xin cam kết thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính pháp lý của hồ sơ tự công bố và chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đã công bố.".

Sự cam kết này được bảo chứng bằng quy trình sản xuất hiện đại và hệ thống kiểm soát chất lượng chặt chẽ tại Vinh Hiển

Kết luận: Tại sao bạn nên tin dùng Gạo Nhật Taiyo?

Việc minh bạch hồ sơ tự công bố gạo Taiyo không chỉ là tuân thủ pháp luật mà còn là sự tôn trọng mà Gạo Vinh Hiển dành cho khách hàng. Với các số liệu kiểm nghiệm thực tế:

-Không phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu trong giới hạn kiểm nghiệm

-Không biến đổi gen (Non-GMO).

-Chỉ số kim loại nặng nằm trong ngưỡng an toàn theo quy chuẩn.

Bạn có thể hoàn toàn an tâm khi lựa chọn Gạo Taiyo cho gia đình và doanh nghiệp của mình. Sự dẻo thơm của hạt gạo Nhật kết hợp với tiêu chuẩn an toàn Việt Nam chính là giá trị cốt lõi mà chúng tôi mang lại.

Đính kèm Hồ sơ tự công bố của gạo Nhật Taiyo

Xem chi tiết sản phẩm gạo Nhật Taiyo tại đây!