1. Gạo HORECA Vinh Hiển là gì?  

HORECA là viết tắt của Hotel – Restaurant – Catering, đại diện cho ba lĩnh vực chính trong ngành dịch vụ ăn uống. Đây là ngành đặc thù với yêu cầu cao về chất lượng nguyên liệu, đặc biệt là các loại lương thực thiết yếu như gạo một thành phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. 

Đối với một nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp, việc sử dụng gạo HORECA phù hợp không chỉ quyết định chất lượng món ăn, mà còn ảnh hưởng đến: 

• Hiệu suất chế biến: Gạo dễ nấu, ít hao hụt, tiết kiệm thời gian. 

• Trải nghiệm khách hàng: Gạo có độ thơm, dẻo, mềm phù hợp khẩu vị, nâng cao giá trị món ăn. 

• Chi phí vận hành: Sử dụng loại gạo tối ưu giúp kiểm soát chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng. 

Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, các doanh nghiệp ngành HORECA rất cần một nhà cung cấp gạo đáng tin cậy, sản phẩm ổn định, và dịch vụ chuyên nghiệp. Đây cũng chính là lý do Gạo Vinh Hiển trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành. 

2. Các dòng gạo HORECA của gạo Vinh Hiển  

Với hệ thống nhà máy hiện đại đạt chuẩn chất lượng cùng gần 30 năm kinh nghiệm, Gạo Vinh Hiển đã nghiên cứu và phát triển dòng gạo HORECA chuyên biệt, phù hợp với từng mô hình bếp ăn. Dưới đây là tổng hợp chi tiết các sản phẩm tiêu biểu: 

2.1 Gạo bếp ăn  

Gạo Bếp Ăn Vinh Hiển là lựa chọn được tối ưu cho các mô hình phục vụ suất ăn số lượng lớn như: căng-tin công ty, bếp ăn nhà máy, xí nghiệp, trường học, bệnh viện… Sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn đảm bảo chất lượng ổn định theo thời gian. 

Đặc điểm nổi bật: 

• Hạt gạo trắng đều, ít gãy, mang lại thẩm mỹ tốt cho suất ăn công nghiệp. 

• Cơm sau khi nấu ráo, tơi, không nhão, giúp dễ chia khẩu phần và bảo quản trong thời gian dài. 

• Giữ ấm tốt trong các loại thùng giữ nhiệt hoặc hộp đựng cơm – hạn chế tình trạng cơm bị khô hoặc mất mùi vị. 

• Khi hâm/hấp lại, cơm vẫn giữ được độ xốp tơi, không bị nát, phù hợp với các bếp ăn phải chuẩn bị trước giờ cao điểm. 

Đối tượng sử dụng: Nhà máy sản xuất, công ty đông nhân sự, bếp ăn trường học, bếp ăn khu công nghiệp, nhà thầu suất ăn… 

Lợi ích vượt trội: 

• Giảm hao hụt gạo khi nấu: tỷ lệ gạo thành phẩm cao, cơm không bở vụn, giúp tiết kiệm đáng kể nguyên liệu. 

• Tối ưu chi phí vận hành: Giá thành hợp lý nhưng chất lượng ổn định, giúp doanh nghiệp cân đối ngân sách dài hạn. 

• Dễ bảo quản và vận chuyển: Đóng gói chuyên dụng, thuận tiện trong quá trình giao nhận và lưu trữ. 

2.2 Gạo HORECA  

Với các mô hình kinh doanh F&B cần đảm bảo chất lượng ổn định mà vẫn kiểm soát tốt chi phí, Gạo HORECA Vinh Hiển là lựa chọn lý tưởng. Sản phẩm được thiết kế chuyên biệt để phục vụ nhu cầu suất ăn thương mại quy mô vừa và lớn. 

Đặc điểm nổi bật: 

• Gạo trắng trong, hạt chắc, ít gãy, đảm bảo thẩm mỹ món ăn. 

• Cơm sau nấu dẻo nhẹ, tơi xốp, không bết dính, thích hợp đa dạng món ăn. 

• Vị ngọt hậu nhẹ, phù hợp nhiều khẩu vị. 

• Giữ độ ngon, ẩm lâu, thuận tiện bảo quản và phục vụ nhà hàng, quán ăn. 

Đối tượng sử dụng: 

• Các quán ăn bình dân, quán cơm văn phòng. 

• Nhà hàng buffet với nhu cầu phục vụ lượng khách lớn và đa dạng món ăn. 

• Chuỗi nhà hàng, căn tin trường học, bệnh viện hoặc các bếp ăn công nghiệp quy mô vừa. 

Lợi ích vượt trội: 

• Đáp ứng đa dạng khẩu vị từ món truyền thống đến chế biến nhanh, phù hợp mọi đối tượng khách hàng. 

• Giá thành hợp lý, phù hợp ngân sách nhà hàng vừa và nhỏ, giúp kiểm soát chi phí nguyên liệu hiệu quả. 

• Giữ chất lượng món ăn đồng đều, tạo ấn tượng tốt, giúp giữ chân khách hàng. 

• Tiết kiệm thời gian, công sức nhờ cơm dễ nấu và giữ độ tơi xốp khi hấp lại. 

2.3 Gạo Hương Lài  

Đặc điểm nổi bật: 

• Hạt gạo trắng trong, đều, ít gãy, đảm bảo tính thẩm mỹ cao. 

• Thơm nhẹ tự nhiên, tạo cảm giác dễ chịu ngay từ lần đầu thưởng thức. 

• Cơm dẻo mềm vừa phải, không dính tay, vẫn giữ độ kết dính cần thiết. 

• Giữ hương thơm đặc trưng ngay cả khi nguội, phù hợp với các bữa ăn suất hoặc mang đi. 

Đối tượng phù hợp: 

• Nhà hàng món Việt muốn giữ trọn hương vị truyền thống trong từng phần cơm. 

• Quán cơm truyền thống, cơm văn phòng, cơm phần. 

• Dịch vụ cơm mang đi, mô hình bán cơm hộp cần cơm ngon, ổn định và giữ chất lượng tốt trong quá trình giao hàng. 

Lợi ích vượt trội: 

• Tạo nên trải nghiệm ẩm thực “cơm nhà” thân quen, giúp thực khách cảm thấy gần gũi và thoải mái như đang dùng bữa tại gia đình. 

• Phù hợp với các mô hình kinh doanh đa dạng, đặc biệt là dịch vụ cơm mang đi,  nơi mà hương vị và chất lượng cơm giữ vai trò quyết định sự hài lòng của khách hàng. 

2.4 Gạo Nàng Hoa  

Đặc điểm nổi bật: 

• Hạt gạo dài, trắng đục, đều và chắc, toát lên sự tinh tế ngay từ ánh nhìn đầu tiên. 

• Cơm nở mềm, dẻo vừa, vị ngọt đậm đà, thơm nhẹ tự nhiên – mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. 

• Giữ được độ mềm, thơm ngon lâu dài, không khô dù để nguội. 

• Lý tưởng cho các món cao cấp như cơm niêu, cơm gà, cơm chiên, đòi hỏi hương vị và hình thức chuẩn mực. 

Đối tượng sử dụng: 

• Nhà hàng ẩm thực cao cấp, nhà hàng chuyên phục vụ món ăn Việt và Á. 

• Resort, khách sạn 4-5 sao với yêu cầu khắt khe về chất lượng nguyên liệu và dịch vụ. 

• Các khu vực ẩm thực sang trọng trong trung tâm thương mại, sân bay hoặc các sự kiện VIP. 

Lợi ích vượt trội: 

• Tăng giá trị món ăn nhờ hương thơm, vị ngon đặc trưng. 

• Góp phần nâng trải nghiệm cao cấp, xây dựng hình ảnh thương hiệu uy tín, giữ chân khách hàng. 

• Chất lượng ổn định giúp giảm lãng phí, tăng hiệu suất phục vụ giờ cao điểm. 

2.5 Gạo Nhật Taiyo  

Đặc điểm nổi bật:       

• Gạo giống Nhật chất lượng cao, hạt tròn, căng bóng, bắt mắt. 

• Cơm dẻo tự nhiên, mềm dính nhẹ, giữ kết cấu chắc chắn – đúng chuẩn ẩm thực Nhật. 

• Vị ngọt dịu, thanh tao, hợp khẩu vị người Nhật và thực khách chuộng món tinh tế. 

• Dễ tạo hình, giữ form tốt, lý tưởng cho sushi, onigiri, Bento cần độ thẩm mỹ cao. 

Đối tượng sử dụng: 

• Bếp ăn trường học quốc tế và các mô hình giáo dục chú trọng đến dinh dưỡng chuẩn Nhật và an toàn vệ sinh thực phẩm. 

• Nhà hàng Nhật Bản, quán sushi, các cơ sở phục vụ Bento, take-away với nhu cầu chất lượng nguyên liệu chuẩn chỉnh, đồng đều. 

Lợi ích vượt trội: 

• Tăng hương vị và hình thức món Nhật, nâng cao trải nghiệm thực khách. 

• Phù hợp xu hướng ăn uống lành mạnh, an toàn trong môi trường giáo dục – y tế. 

• Dễ nấu, ổn định chất lượng, tiết kiệm thời gian cho bếp ăn quy mô lớn. 

• Giúp nhà hàng tạo lợi thế với món Nhật chuẩn vị, thu hút khách hàng yêu ẩm thực Nhật. 

2.6 Gạo Thơm Thái Vinh Hiển 

Đặc điểm nổi bật: 

• Gạo giống Thái cao cấp, hạt dài, đều, sáng đẹp. Cơm nấu lên mềm, tơi nhẹ, dẻo vừa phải, thơm tự nhiên, dễ ăn. 

• Giữ được độ ngon trong nhiều giờ, không khô, phù hợp chế biến số lượng lớn. 

Đối tượng sử dụng: 

• Bếp ăn trường học dân lập, nội trú, bán trú cần cơm thơm ngon, ổn định. 

• Cơ sở giáo dục chú trọng chất lượng dinh dưỡng và khẩu vị học sinh. 

Lợi ích vượt trội: 

• Tăng độ ngon và hấp dẫn cho bữa ăn học đường. 

• Phù hợp nhiều món: cơm chiên, cơm phần, cơm hộp,… 

• Tiết kiệm thời gian chế biến, dễ nấu, ít hao hụt. 

Tham khảo thêm tại link: https://gaovinhhien.vn/collections/gao-bep-an-gao-horeca  

3. Tại sao nên mua gạo HORECA của Gạo Vinh Hiển? 

3.1 Nguồn cung ổn định – Chất lượng đồng đều 

Với hệ thống sản xuất hiện đại và vùng nguyên liệu được kiểm soát nghiêm ngặt, Gạo Vinh Hiển đảm bảo cung ứng liên tục cho các bếp ăn, nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc. Quy trình sàng lọc – xay xát – đóng gói đạt chuẩn giúp mỗi bao gạo khi đến tay khách hàng luôn đồng đều về chất lượng, màu sắc, hương vị. Đây là yếu tố then chốt giúp các mô hình kinh doanh ẩm thực duy trì sự ổn định trong khẩu phần và chi phí vận hành. 

3.2 Đa dạng sản phẩm – Tối ưu nhu cầu 

Từ các loại gạo phục vụ suất ăn công nghiệp đến các dòng cao cấp cho nhà hàng 4–5 sao, Gạo HORECA của Vinh Hiển đáp ứng linh hoạt nhu cầu đa dạng từ phân khúc phổ thông đến cao cấp. Bếp ăn trường học, quán cơm văn phòng hay nhà hàng món Nhật đều có thể dễ dàng tìm được loại gạo phù hợp về giá trị dinh dưỡng, hương vị lẫn chi phí. Việc tối ưu hóa lựa chọn giúp các đơn vị tiết kiệm thời gian thử nghiệm và vận hành hiệu quả hơn. 

3.3 Đạt nhiều chứng nhận uy tín  

Các sản phẩm gạo Vinh Hiển được sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt, đạt nhiều chứng nhận như OCCOP, HACCP, VietGAP, HALAL,... Điều này không chỉ khẳng định chất lượng mà còn giúp đối tác yên tâm khi phục vụ cho các khách hàng có  yêu cầu cao về tiêu chuẩn an toàn và chất lượng đầu vào. 

3.4 Được tin dùng bởi nhiều thương hiệu lớn 

Gạo HORECA của Vinh Hiển đã và đang là lựa chọn của nhiều hệ thống bếp ăn, nhà hàng, trường học và doanh nghiệp lớn tại Việt Nam. Việc được tin cậy bởi những đơn vị có yêu cầu cao về sản lượng, chất lượng và thời gian giao hàng là minh chứng rõ ràng cho uy tín của thương hiệu. Đây cũng là một yếu tố tạo niềm tin vững chắc cho những khách hàng lần đầu hợp tác. 

3.5 Dịch vụ chuyên nghiệp – Hỗ trợ tận tâm 

Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, Vinh Hiển còn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng doanh nghiệp: từ tư vấn chọn loại gạo phù hợp, hỗ trợ vận chuyển, giao hàng đúng hạn đến chế độ hậu mãi linh hoạt. Đội ngũ kinh doanh và chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp luôn sẵn sàng đồng hành và đưa ra giải pháp tối ưu theo từng nhu cầu cụ thể giúp doanh nghiệp an tâm khi sử dụng dịch vụ.

Việc lựa chọn đúng loại gạo HORECA không chỉ giúp tối ưu chi phí nguyên liệu, mà còn góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành F&B. Với kinh nghiệm, uy tín và sự cam kết trong từng hạt gạo, Gạo Vinh Hiển chính là người bạn đồng hành đáng tin cậy cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và trường học trên toàn quốc. 

 
Hãy liên hệ Gạo Vinh Hiển ngay hôm nay để được tư vấn loại gạo HORECA phù hợp nhất cho mô hình kinh doanh của bạn. 

📞 Liên hệ: 028.66599927 - 0907.282.012   

📩 Email: info@gaovinhhien.vn   

🌐 Website: www.gaovinhhien.vn

#cungcapgao #gaovinhhien #gaochatluong #horeca #gaohuonglai #gaothomthai #gaobepan #gaonanghoa #gaonhattaiyo